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Conocimientos sobre las bebidas energéticas: una experiencia educativa con estudiantes de secundaria básica de Barcelona, España = Knowledge about energy drinks: an educational experience in high school students from Barcelona, Spain

机译：能量饮料知识：西班牙巴塞罗那高中生的教育经历=能量饮料知识：西班牙巴塞罗那高中生的教育经历

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Introducción: La popularidad de que gozan las bebidas energéticas entre los adolescentes y jóvenes,ha aumentado en los últimos años. El aumento del consumo entre los estudiantes motivó eldiseño de un taller educativo en un grupo de adolescentes, con el objetivo de aumentar el nivelde conocimientos sobre las características de estos refrescos y sobre sus posibles efectos parala salud; así como de evaluar el impacto del taller respecto a estos conocimientos.Material y Métodos: Se realizó un estudio de intervención con evaluación pre- y post- intervenciónen un instituto de Manresa, Barcelona. Se aplicó un cuestionario de conocimientos sobrelas Bebidas Energéticas antes y después de realizar un taller educativo, en el que se emplearontécnicas de enseñanza afines a los Estilos de Aprendizaje preferentes de los participantes.Resultados: Las técnicas de enseñanza, correspondieron a las estrategias preferentes para losestilos auditivo (32,3%) y quinestésico (23,7%) predominantes en el colectivo. En la evaluaciónprevia: el 76,3% de los adolescentes definen las Bebidas Energéticas como isotónicas para deportistas,la mayoría reconocen su elevado contenido en cafeína (95%), el 61,3% considera queaportan energía para el deporte, el 76,3% que pueden provocar nerviosismo y el 28% creen queno han de ser consumidas por adolescentes. En la evaluación posintervención aumentó el númerode estudiantes que respondió correctamente en todas las preguntas del cuestionario.Conclusiones: Un gran número de adolescentes tiene poco o nulo conocimiento sobre las característicasde las bebidas energéticas y las consecuencias de su consumo para la salud, quemejora significativamente tras la realización de un taller a través de técnicas de enseñanza participativasy cooperativas afines a las estrategias de aprendizaje preferente de los participantes
机译：简介：近年来，能量饮料在青少年和年轻人中的流行程度有所提高。学生消费的增加促使在青少年群体中设计了一个教育讲习班，目的是增加对这些软饮料的特性及其对健康的可能影响的认识；资料和方法：在巴塞罗那曼雷萨的一家研究所进行了干预前后评估的干预研究。在举办教育研讨会之前和之后，使用了有关能量饮料的知识调查表，其中使用了与参与者偏爱的学习方式有关的教学技巧。听觉（32.3％）和运动觉（23.7％）在该组中占主导地位。在先前的评估中：76.3％的青少年将能量饮料定义为对运动员等渗，大多数人承认他们的咖啡因含量高（95％），61.3％的人认为他们为运动提供能量，76.3 ％会引起神经质的人，还有28％的人认为青少年不应该食用它们。在干预后评估中，在所有问卷问题中正确回答的学生人数有所增加结论：大量青少年对能量饮料的特性及其对健康消费的影响知之甚少，甚至一无所知。使用与参与者偏好的学习策略相关的参与式和合作式教学技术举办研讨会

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